木耳冰糖炖花胶 木耳冰糖炖花胶的做法
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(一)皮肤瘙痒患者要避免辛辣、油腻、海鲜、咖啡、烟、酒等刺激类食品,这类食品可能会加重过敏反应,使病情加重。
(二)维生素B族对皮肤的新陈代谢至关重要,糙米、麦麸、干豆、动物肝脏、绿色蔬菜的B族含量丰富,要把这些食物计划到日常膳食中去。
(三)补充多不饱和脂肪酸如γ-亚麻酸、鱼油、磷脂、维生素A等营养素可改善皮肤的干燥。
四)膳食中增加富含胶原蛋白的食物,如花胶、燕窝、猪皮、阿胶、鱼皮等,同时多摄入富含维生素C的水果和蔬菜,因维生素C帮助胶原的合成,可补充因年龄增加导致的皮肤胶原蛋白的流失,有利于增加皮肤的弹性和能力。
(五)多饮水,保证每天除食物外饮6杯水以补充身体流失的水分,也可饮羊奶、豆浆、蜂蜜、果汁、滋阴汤水等含水分丰富的食物增加皮肤的水分供给。因部分患者对牛奶敏感,因此不做常规推荐。
以下食疗食谱可很好的解决秋冬季节皮肤干燥给人们带来的烦恼:
(一)沙参、百合、麦冬、玉竹、核桃各15克,花胶30克,兔肉150克,煲汤。功效:滋阴润燥。
(二)糙米杏仁糊:糙米20克,杏仁15克,用搅拌机打碎,煮成糊状,可调入蜂蜜食用。
(三)冰糖核桃阿胶:核桃仁50克切碎,阿胶50克,冰糖20克,水1碗约250ml,炖至阿胶溶化,分三天早餐食用。实热证者不宜。
(四)羊奶白木耳羹:白木耳15克浸发后切碎,冰糖3克加水煮至软烂,最后加入羊奶(粉30克)200ml低火炖10秒,即可食用。羊奶含上皮细胞生长因子,皮肤干痒者可长期食用。
鱼胶各地方叫法不同,港台澳那边通常叫花胶,鱼类名称也是随各地方沿海居民而定
而在“无汤不成宴”的大广东又怎么少得了美味的一碗鱼胶靓汤呢? 作为一个吃了8年鱼胶的宝妈,今天和大家一起分享30个鱼胶食谱,这些食谱不仅营养而且温暖~妈妈朋友们赶紧标记起来!
鲜奶炖鱼胶
材料: 鱼胶2片、枸杞若干粒、牛奶若干克、红枣4颗~6颗、葡萄干适量
做法
1、鱼胶提前泡发:花胶和姜放入锅里蒸5-10分钟,如何放入纯净水泡24小时,怕腥的朋友可以加入料酒和姜。泡发过程换一次水
2、将鱼胶和红枣切成小块,加入少许水(不含料)炖1.5小时,然后加入枸杞和牛奶0.5小时
3、出锅,根据个人口味加入葡萄干,就可以开吃啦!
牛奶鱼胶冻
材料: 250ml牛奶,鱼胶3,冰糖,大枣10
做法:
1、黄花胶两个,一个小北海胶,都是腥味比较小胶原蛋白多的胶种,蒸10分钟后冷水泡发十个小时,之后切碎备用。
2、所有材料加入炖锅,加等量水炖4个小时
3、炖好后,过滤掉鱼胶红枣,因为鱼胶已经用完了,充满了胶原蛋白
4、加入牛奶,分装放冰箱保鲜层就好即可
黄芪鱼胶排骨汤
鱼胶广东宝妈八年,份额食谱大全30鱼胶,不吃亏收藏!
材料: 鱼胶两片,排骨250克,黄芪10克,枸杞3克,生姜5片,料酒2勺
做法:
1、排骨切块、焯水后,洗干净备用
2、鱼胶用剪刀剪块,或者用刀切。赶时间的不用泡发鱼胶,用电炖锅直接炖,这里我们不泡发鱼胶。 如果你不赶时间,可以先泡发后再炖。
3、将排骨,鱼胶,黄芪,枸杞,生姜倒入电炖锅中,加入可以适量的水。盖好盖子
4、3小时后,加盐调味即可。
快手滋补鱼胶排骨汤
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材料: 1份排骨,20个香菇,3份鱼胶,200克虾(根据个人口味)
做法:
1、鱼胶我用的是鳕鱼胶,实际上什么鱼胶都可以用这种做法,上班族可以在早上上班前,先把鱼胶拿出来用剪刀剪成一块一块,洗净用冷水泡到晚上就可以用了
2、排骨洗净进行切块,香菇泡发后切条,虾仁(非必须,可下可不下。 将所有食材和早上的鱼胶一起倒入压力锅中,煮15分钟
鱼胶海参滋补汤
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材料: 鱼胶1片、海参2只、鸡架1只、红枣3颗、枸杞还有一小把、虫草花一小把、西洋参2个枝杈、姜2片
做法:
1、海参,提前泡泡鱼好,枸杞,虫草花木耳花洗净,红枣洗净,去核备用
2、除花胶外,所有食材放进砂锅,加入可以提前熬好的鸡汤,大火烧开,中火继续煮20分钟,转小火慢炖
3、在最后20分钟加入鱼胶,用大火煨20分钟
4、出锅~
鱼胶木瓜炖鸡脚
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材料: 新西兰鳕鱼胶1块、鸡脚5只、木瓜可以半个、姜片适量、食盐添加适量
做法:
1、鱼肚泡提前准备,这次的新西兰鳕鱼胶发头不错
2、木瓜去皮洗净切块,鱼胶切块
3、鸡脚焯好水后放入炖盅,加入可以适量的水和姜片
4、放入木瓜、鱼胶
5、盖上盖子,炖2个小时
鱼胶洋参煲
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材料: 鱼胶、洋参、排骨、冰糖、红枣、枸杞子
做法:
1、准备好所有食材洗净
2、排骨先焯过一遍水和除了冰糖枸杞外的所有食材倒入隔水煲的容器,隔水煲3个小时
3、再倒入冰糖枸杞煲一个比较小时以上即可
4、打开盖子,哇香喷喷的
阿胶燕麦鱼胶
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材料: 阿胶适量、燕麦适量、鱼胶3片、冰糖适量、红枣适量、花生适量
做法:
1、鱼胶提前泡发
2、把鱼胶切片,洗净其他材料
3、把所有材料放入锅里,加入水
4、炖2小时即可
红豆糯米鱼胶
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材料:
血糯米8克,10g的红豆,鱼胶25克,8g白糯米,红花生5克,大枣4个,水,冰糖或红糖适量
做法:
1、鱼胶提前泡发
2、准备一些红豆,红枣,血糯米,红皮花生,白糯米,可以通过提前泡一晚上,如果没有提前泡的话就要炖久一点,隔水炖锅时间2小时左右,直接炖就可以了,还算是一个比较软糯的
3、出锅后可以加冰糖或者红糖调味,我放了红枣个人觉得甜味够了,我就没有放其他一些调味
羊肚菌鱼胶鸡爪汤
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材料: 花胶15克、虫草花5克、羊肚菌2个、海椰皇2颗、莲子4颗、红枣2颗、鸡爪1只、鸡肉适量
做法:
1、备好自己所有食材:鸡肉去皮后汤水不油腻,海椰皇去壳压开更入味
2、虫草花,羊肚菌,莲子,海椰子用水泡5分钟。
3、将食材一起煮入炖盅,注水即可开炖
4、滋补类汤水我一般都是至少2.5小时,由于这次的花胶来不及泡发就多久一点
5、好啦~ 真的是一碗自己超级赞的养生汤!这是一个很好的一天炖相机实拍成品图
今天木耳冰糖炖花胶的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关木耳冰糖炖花胶的做法的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。本次教程分为3篇,本篇是第一篇,剩余两篇在主页可以查看
记得多吃鱼胶
好好犒劳自己和家人吧~
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