鲍鱼花菇鹅掌花胶 鲍鱼花胶焖冬菇鹅脚

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相关鲍鱼花菇鹅掌花胶的扩展： 鲍鱼可以和鱼胶一起炖吗
鱼胶可以和鲍鱼一起炖的，鲍鱼如果是干的就要先泡发，如果是鲜鲍鱼也要先浸洗，小的鲍鱼人们喜欢整个炖后慢慢啃，也有人喜欢切成小块小块的比较好嚼。鱼胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小鱼胶可以直接炖，如果鱼胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们买鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

家宴到家，解放双手！长宁众多星级酒店推出年夜饭打包礼盒，把宜人年味带回家，日托fvfhgcc阖家团圆品尝星级大餐。

团

圆

饭

（6-8位）

西郊宾馆

记忆中的年味让人想念，西郊宾馆年夜饭的好味道，也让众多食客念念不忘，外带套餐实现在家也能品尝到经典滋味。

恭贺新禧外带套餐

适合6位

1588元

精美四味冷碟

鲜人参老鸡煲

招财元宝沼虾

京葱㸆海玉参

金蒜蒸珍珠鲍

杏鲍菇牛仔粒

本帮慢煲酱鸭

清炒时令鲜蔬

鸡油蒸翘嘴鱼

彩糯米八宝饭

缠玉三丝春卷

福气满满豆豉盘龙鳗

阖家团圆全家福砂锅

吉星高照外带套餐

适合6位

2188元

风味六小碟

全家福砂锅

家烧兰宁虾

京葱㸆海参

芹香鹅肉丸

原汁牛肋骨

黄焖炖甲鱼

清炒时令蔬

豆豉盘龙鳗

香糯八宝饭

三丝炸春卷

欢聚一堂 盆满钵满

讲究的是“和味”

吃的是“意头”

寓意来年盆满钵满，圆圆满满

团

圆

饭

（8-10位）

花开富贵大盆菜

2688元

潮汕鹅肉丸，约250克

花菇*6

鹅掌*6

鱼唇*6

辽参*6

鲍鱼*6

花胶*6

瑶柱*6

福聚八宝饭

88元

八宝饭形似聚宝盆

承载着对新年的美好祝愿

领取地点: 青溪路580号，西郊面包小亭

领取日期: 2025年1月1日至3月31日

领取时间: 10:00—20:00

（需提前一天预约，每天16:00前）

详情请洽62198800转632分机

兴国宾馆

团团圆圆

适用6位

1500元

精美四小碟

迎春土鸡煲

黄焖罗氏虾

京葱㸆海参

金蒜蒸鲍鱼

香烤牛肋骨

笋干腊鸭煲

清炒时令蔬

刀板香翘嘴

八宝饭春卷

吉星高照

适用于10位

2188元

风味六小碟

全家福砂锅

白灼兰宁虾

京葱㸆海参

芹香鹅肉丸

香烤牛肋骨

金蒜蒸鲍鱼

清炒时令蔬

红蒸汁鲥鱼

八宝饭春卷

花开富贵大盆菜

2388元

花胶

鲍鱼

辽参

草虾

鹅掌

花菇

蛋饺

肉圆

八宝饭

腊味四拼

姜汁年糕

礼券购买地点：主楼一层 香樟园西餐厅

礼盒领取地点：主楼一层，年夜饭礼盒专柜

领取时间：10:00—19:00

领取日期：2025.1.1—2025.1.27

预订电话：021-62129998-3400/3142

（需至少提前一天预定）

上海扬子江丽笙精选酒店

祥糯臻味迎新盒

168元

盒中两块金砖年糕

入口软糯劲弹

八宝饭居中

是团圆桌上不可或缺的甜蜜点缀

领取地点：1楼年糕销售柜台或2楼丽锦轩

领取时间：2025年1月5日—2月12日 10:00-19:00

资料来源于上述酒店

撰稿：季佳佳

编辑：李冰倩

责编：王 博

*转载请注明来源于“上海长宁”

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