鲜燕窝什么时候吃最好 鲜燕窝什么时候吃最好最有营养

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不知道什么时候有这么一个现象，手机上新了，没钱，借着钱也要买买买，有一种说法就是“先买”会比“后买”好，这一款的性能会更好，是新款手机的第一代。

几乎所有珍贵的东西，人们都会有一种感觉，第一个的感觉是最好的感觉，是最好的品质，所以人们都会迫切想要得到的。燕窝也是这样，头期的燕窝最好，这其实是一个疑问句。

燕窝的品质决定质量，这也是很多人挑燕窝的准则，像这种孕妈妈和病痊愈的人，食用燕窝的人群占其实是非常大放入，他们对于燕窝质量非常看重，只有足够干净和安全，才能吃得安心。

燕窝的品质是上乘与否，和"头期"有关系吗，了解燕窝的窝友都清楚雨季的燕窝相对来说是更好的，那么头期雨季的燕窝是不是更好？

雨季万物生长，昆虫繁多，金丝燕这个时候喜爱食虫而筑巢，口水丰富，造出来的巢穴相对更加的厚实。而且，这个时候并非是金丝燕换毛时期，燕窝品相相对更加纯净，杂质更少，因此头期的燕窝性价比更高一些。

营养价值呢？这个是没有差别的，任何时候采摘的燕窝营养成分价值都是一样的，区别甚微。

金丝燕一年筑巢基本上分为3次，分为头期、二期、三期。品质依次递减。至于头期燕窝的采摘时间就是印尼和马来西亚的雨季时期。

每年2-4月份就是这种高品质燕窝的产出期。

"雨季"和"头期"还是有区别的，雨季一般指6-10月份，雨水充足时期，空气潮湿，昆虫的增长会让金丝燕填饱肚子，利用金丝燕的生长发育，也是繁殖期的来临。

这个时期，金丝燕的唾液腺特别发达，所以它们以纯唾液筑成的燕巢，盏型比较大，杂毛更少，这个时期的燕窝质量最佳，相比之下，这种燕窝营养价值更高。



最后跟大家强调一句：头期燕窝也有好坏之分，所以在购买燕窝时，选燕窝一定要多注意，多学习一些燕窝知识，（可以关注我，每天分享燕窝小知识）提高一下辨别品质的本领，避免上当受骗！

如果觉得挺麻烦的话，建议考虑即食燕窝和鲜炖燕窝，这两款呢，都是直接可以食用的，而且不管是营养口感还有价格方面，都是非常公道的。

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