吃鱼胶能提高卵子质量吗 吃鱼胶能帮助促排卵吗

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番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用，是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。 第一步准备器皿 装西红柿酱的器皿，广口瓶子（各种大口酒瓶、饮料瓶均可），并配备好瓶塞子。先把瓶子里外洗得干干净净（也可用细沙子加水，放在瓶子里来回搅拌洗净），然后放在有水的锅里，放时先将瓶子装上干净的水（不加盖）煮10分钟，然后将瓶子带水取出放在锅台上备用。 第二步做番茄酱 纯味番茄酱 将番茄（适量）洗净，放在笼里蒸几分钟后取出，去掉皮和蒂部粗糙地方及腐烂部分，用手捏碎放在锅里煮沸。几分钟后，待西红柿冷却，用勺搅动，即可装瓶。 浓香番茄酱 原料：番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许。 做法： 1、挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽，留下肉浆。 2、白醋中放入五香粉，浸泡2 小时后，再加入白砂糖、食盐，使其完全溶解，混合均匀后，再倒入到番茄肉浆里面。 3、再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀，并放入锅内用温火煮熬，边煮边搅拌，熬至浓稠糊状，趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里，加盖密封。放低温干燥处贮存。 西式番茄酱 原料：新鲜番茄2000克，橄榄油、大蒜末、洋葱丁各适量，月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉各少许。 做法：1、新鲜番茄洗净，放入沙锅中煮，煮好后去皮、去籽，放入搅拌机中打碎。 2、锅中放入橄榄油烧热，加入大蒜末、洋葱丁碎炒至洋葱变软，再放入打碎的番茄浓浆。 3、拌炒后，放入月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉调味。 4、用中火煮至汤汁变稠后，取出月桂叶，即成番茄酱。 第三步番茄酱装瓶 装瓶时，先将瓶内水倒出来，趁热用漏斗把西红柿装在瓶里，瓶口少留一点空隙，上边滴一点酒，然后把胶盖塞紧而成。 用上述方法做的西红柿酱，一般能保持一年以上味道不变，并和新鲜西红柿一样，但开瓶后就不能存放了。 第四步储藏番茄酱 番茄酱罐头打开后，如一次吃不完，放一段时间后就容易变质。如果把番茄酱罐头开个口，先入锅蒸一下再吃，吃剩的番茄酱可在较长时间内不变质。防止番茄酱变质还有另外一个好办法，即在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏层也可储藏许久。食用时刮去上面一层食用即可。

国家卫健委发布的相关数据显示，我国目前不孕不育率达12%~15%，超5000万患者无法生育。越来越多的有生育意愿的人士尝试通过辅助生殖手段生育后代。

广州医科大学附属市八医院康复医学科主任、博士生导师李月梅教授介绍，不孕不育确实是一个治疗难点，建议患者可尝试针灸调理，研究已经证实，针灸对女性的生殖能力产生积极作用，如提高卵泡数量、改善卵子质量、改善子宫内膜环境、提高排卵率、着床率，调节不孕女性的不良情绪、提高试管婴儿的成功率等。

文/广州日报全媒体记者张青梅

针灸在辅助生殖技术中发挥独特作用

“我在临床上，经常碰到一些女性为了拼事业，30多岁才结婚，40多岁才打算要孩子，此时女性的卵巢功能已经开始衰退，特别是一些保养不好的，卵巢功能可能衰退得更早，导致自然受孕非常困难。这部分人群常会选择通过试管移植来解决生育问题，但是对于高龄或卵巢功能已经下降的女性试管成功率并没有理想中的那么高。”作为中医理论的重要组成部分，针灸是一种绿色的物理疗法，潜心研究20余年，李月梅发现在试管治疗中，针灸可以发挥其独特作用：

1.在配成胚胎前，通过经络穴位刺激可帮助女方改善卵巢功能，提高卵泡数量和卵子质量，帮助男方提高精子数量和质量，从而提高获卵数和优胚率；

2.在配成胚胎后移植前，针灸可改善种植内环境，温针、电针、穴位敷贴、穴位注射、火针等不同的针灸特色治疗手段可大大提高宫腔血流灌注，提高试管种植着床率；

3.在移植后确认怀孕前，继续针灸可缓解女方焦虑情绪，调节性腺激素，维持宫腔血流从而进一步提高试管成功率。

试管婴儿5次失败

女子针灸6次怀孕

来自佛山的梁女士今年34岁，但她已经连续做了5次试管婴儿均宣告失败。“我和老公的家庭都很传统，22岁结婚后一直无法怀孕，双方去检查都没有发现问题，说是不明原因不孕。从2016年我开始做试管婴儿，谁知连续做了5次都失败了。”后来，在朋友的介绍下，梁女士找到了李月梅。

“梁女士坐在我的诊室里一直哭，我当时看了她的检查报告，各项指标都算正常，所以我鼓励她做针灸，一个星期做3次，总共就做了6次，当月就没来例假，一检查居然怀孕了，她和家人都开心得流泪了。”

李月梅介绍，影响试管成功率最重要的因素包括两个方面，一是胚胎质量，这与女方卵子质量和男方精子质量密切相关，对于卵巢储备功能差或者高龄患者，或精子质量差的患者，尤为重要。二是宫腔内环境状态，移植前女性的宫腔环境是着床能否成功的关键，尤其是反复移植失败患者。

李月梅介绍，针灸调理不育不孕，主要是通过调节脏腑，使人体的内分泌免疫功能达到平衡。对于试管备孕的不孕患者，针灸可在取卵阶段改善卵子质量，在移植阶段通过调整盆腔血运使子宫内膜厚度、子宫内膜容受性均得到大幅提升，从而使胚胎更易着床，使试管成功率大大提高。

至今，许多研究都表明针灸无论在分子研究层面还是在临床研究层面，都可对女性的生殖能力产生积极的影响，如提高卵泡质量、改善子宫内膜环境、提高着床率、调节不孕女性的情绪等。国内外多项研究证实，利用试管婴儿技术怀孕的妇女，在就诊针灸治疗后，部分成功率甚至能从原有的30%~40%提高到60%以上。

按疗程治疗

饮食起居要调整

李月梅提醒，任何疗法都不是万能的，针灸也一样，一定要咨询专科医生。另外，由于病情不同个人体质不同，针灸的疗程有长有短，“有的患者不按医嘱，只做个两三次就不来了，治疗效果肯定不理想。”李月梅介绍，一般建议在试管准备配成胚胎前就需针灸治疗，条件较差或反复种植失败的患者需提前准备更长的时间，一般建议从配胚前开始调理，共针灸3个月经周期，频率每周3次，经期如经量较多可暂停，月经干净继续治疗。

另外，在饮食起居上，患者也要遵医嘱调整。饮食要均衡，荤素搭配，多吃当季新鲜绿色蔬果，补足肉蛋牛奶。虚弱患者可在医生指导下辨证进补，如阳气不足者可多吃羊肉、鹿肉、鸽子肉等，阴虚患者可适当进补水鱼、鱼胶等，适当运动，起居规律，不熬夜，戒除烟酒。

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