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现在大家的生活条件好了,每当过节的时候,有钱的人会选择买燕窝送亲戚,因为很多人觉得燕窝是一种非常有营养的补品,拿出去送人也很有面子。
只是,市面上燕窝卖的非常贵,有的一斤就能卖上2万元,不过,这对于一个采燕窝的工人来说,是非常划算的,每年只需要干一两个月的活,就可以养活一大家子了。
四川就有一个靠采燕窝赚钱的人,不过让他没想到的是,当他将这份人人都羡慕的手艺传承给自己的儿子们时,儿子们却都非常拒绝,宁可打工也不学这门手艺。
那么,儿子们究竟为何面对这门赚钱捷径却纷纷选择拒绝了呢?
余成明学习采燕窝
采燕窝是一项古老的手艺,历史可以追溯到几百年前,燕窝作为一种名贵的滋补品,自古以来就受到人们的重视。
雅砻江位于四川省南部,地势险峻,气候湿润,金丝燕喜欢在这里潮湿的山洞中筑巢,用唾液混合羽毛等材料筑成燕窝,而这些燕窝在市场上可以卖很多钱。
余成明是四川雅砻江边一个普通的村民,从小生活在江边,由于家境贫困,他希望通过采燕窝改善家庭生活,于是,他在十几岁时拜师学艺,成为一名采燕窝人。
余成明回忆起第一次跟随师傅去采燕窝的情景时,仍记忆犹新,那天,天空还蒙着一层薄雾,他和师傅沿着狭窄的山路一路攀登,脚下是万丈深渊。
“小心点,别看下面,要不然就掉下去了”,师傅的声音在他耳边响起,带着些许严厉和关切。
(余成明)
余成明深吸一口气,心跳如鼓,但他知道,眼前这条危险的道路,正是通往财富的捷径。
到了悬崖边,余成明看着师傅在峭壁间灵活自如地穿梭,心中既敬佩又紧张。
他知道,只要稍有不慎,就可能跌落深渊,然而,师傅那从容不迫的神态,给了他莫大的勇气。
“成明,记住,采燕窝不仅是为了生计,更是一门手艺,一种责任”,师傅递给他钩爪,语重心长地说道,余成明点点头,接过工具,决心一定要学好这门手艺。
经过多年的实践,余成明逐渐掌握了采燕窝的技巧,他每天清晨准备好采燕窝的工具:坚韧的绳索、锋利的钩爪、特制的竹篮和一盏昏黄的矿灯,然后就开始进山。
(做好的燕窝)
一次次的攀爬和采摘,使余成明成为一名技艺高超的采燕窝人,在悬崖峭壁间,他仿佛与大自然融为一体,耳边只有风声和燕子的呢喃。
他小心翼翼地将燕窝采集下来,心中充满了成就感和对生活的希望,因为他知道采集这些燕窝后,他就可以赚取不少的钱改善家庭生活条件。
采燕窝的收入与挑战
由于燕窝在市场上的高价值,余成明通过采集燕窝获得了非常可观的收入。
市场上优质燕窝每斤能卖到2.6万元,即使是一般品质的燕窝也能卖上万元。
余成明一年下来能采集到不少燕窝,少的时候可卖5、6万,多的时候可卖20万,这样的收入足够一家人一年的吃喝,以及帮助儿子们积攒娶媳妇的钱了。
每次余成明从山上满载而归,妻子都会笑盈盈地迎上来,“今天收成不错吧?”她接过装满燕窝的竹篮,眼中满是喜悦和骄傲。
孩子们围在旁边,好奇地看着这些白净的燕窝,嬉笑声回荡在小院里。
“爸爸,今天累不累啊?”小儿子连忙递上毛巾,余成明接过毛巾擦了擦汗,摸摸他的头笑着说:“累是累,但看到你们过得好,爸爸就不觉得累了。”
(燕窝)
这些收入不仅改善了余成明家的生活条件,让他们过上了小康生活,还使得余成明有能力为孩子提供更好的教育和生活环境。
他们家盖了新房,购置了家电,生活质量大大提高,每当看到家人过上幸福的生活,余成明心里充满了成就感。
不过,尽管采燕窝收入丰厚,但这项工作也是很危险的,采燕窝需要在悬崖峭壁间进行,稍有不慎就可能导致生命危险。
有一次,余成明在200米高的悬崖上失手跌落,撞上岩壁,眼前一黑,只听到风声呼啸,等醒来时,他发现自己躺在同伴搭建的简易担架上,几根骨头直接断了。
“成明啊,要不然就别干了吧”,妻子心疼地,“我知道的,这份工作危险,但我不能停下来”,余成明握住妻子的手坚定地说。
(采燕窝的工人)
此外,采燕窝的环境也极为恶劣,山洞里阴暗潮湿,常有毒虫蛇类出没,稍不留神就可能被咬伤。
同时,长时间在高空作业,对体力和心理都是极大的考验,一般人都很难承受。
不过,面临种种危险与挑战,余成明却从未退缩,他坚信,这份工作不仅是为了赚钱,更是一种责任和传承。
他希望通过自己的努力,让家人过上更好的生活,同时传承这门古老的手艺。
只是,当他年老时,想让儿子跟他一起采燕窝,传承这门手艺,儿子们却都不想干这份工作,这究竟是为何呢?
采燕窝技艺的传承与未来
随着社会的发展,采燕窝这一古老技艺面临着严重的传承困境,余成明的两个儿子宁愿外出打工,也不愿学习这项危险的手艺。
尽管余成明多次劝说,但他们都因为害怕危险而拒绝了父亲的请求。
“爸,我又不是没去过,采燕窝真的太危险了”,大儿子余正才叹了口气说道。
“是啊,爸,现在外面打工也能赚钱,没必要拿命去换钱。”二儿子余正华补充道。
余成明看着两个儿子,心中充满了无奈和担忧,“要是没人学这门手艺,燕窝的传统采集方法就要失传了。”
而且更让他忧心的是,近年来,随着科技的发展,人工养殖燕窝逐渐兴起,它们价格相对低廉,市场接受度也很高。
(采取的燕窝)
因此,之前和他一起去采燕窝的工人们,都在自家搭建人工燕屋,不愿和他一起冒险了,这让他心里五味杂陈,感觉自己要被淘汰了,技艺也将失传了。
不过,这件事也不是没有缓解的余地,尽管现代科技的进步带来了人工养殖燕窝的便利,但传统采燕窝技艺仍然具有不可替代的文化和历史价值。
保护和传承这门手艺不仅是对先辈智慧的尊重,更是对文化多样性的维护。
为了确保这一技艺不被遗忘,政府和相关部门应加大对传统手工艺的支持力度,设立专项基金,鼓励年轻人学习并传承这门技艺。
同时,可以通过非物质文化遗产的认定,将采燕窝技艺纳入保护名录,定期举办技艺展示和培训活动,提高社会对这一技艺的认知和重视。
(余成明上山采燕窝)
余成明这样的老匠人,可以作为技艺传承的导师,将毕生经验传授给下一代,只有通过多方努力,这门古老的技艺才能得以延续和发扬光大。
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参考资料
雅砻江最后的采燕窝人:贵的一斤2万6,儿子宁愿打工也不学 红星新闻
雅砻江最后的采燕窝人 四川在线
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