鹿茸能炖花胶 鹿茸能炖花胶吗怎么炖

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广州富力君悦大酒店是凯悦国际酒店集团在中国大陆的第四间君悦品牌酒店,位处广州新中轴线——珠江新城的商务中心区。酒店共有368间客房,其中144间园景客房可观赏花城广场的美丽自然景色。五间各具特色的餐厅与酒吧,均可欣赏花城广场的怡人景色。无柱式大宴会厅位于酒店三楼,面积978平方米,两旁设有六间多功能会议室,均配备了宽频上网等会议专用设施。酒店还设有占地1380平方米的[清]水疗中心、健身中心和室内恒温泳池。

圣诞浪漫法式自助晚餐

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G烧烤餐厅

坐落于广州富力君悦大酒店22楼,现代时尚并以采用无烟西式果木烤炉烹制高品质美馔而享誉盛名的G烧烤餐厅,将革新打造根据食客当日所好私人定制式的用餐体验。G烧烤餐厅开放式厨房化身为提供各式优质海鲜、上等肉类、有机蔬菜的华丽市集,在您精挑细选优良食材为自己准备专属料理的同时,专业的厨师团队会在一旁协助或向您推荐当日的特选菜式。

浪漫主义这个词起源于中世纪法语中的Romance一词,“罗曼蒂克”一词也由此转化而来。提起法国,我们首先想到的就是“浪漫”——塞纳河边的散步、香榭里舍林荫下的低徊、酒吧里的慢酌、咖啡馆里的细语。今年圣诞,广州富力君悦大酒店G烧烤餐厅特别推出圣诞浪漫法式自助餐,希望给您呈现一份不同寻常的圣诞体验。

海鲜是自助餐的亮点所在,这次的圣诞精选法式自助餐精选来自法国等地的顶级海鲜,渴望为您创造浪漫温馨的圣诞回忆。

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法国布列塔尼龙虾

布列塔尼是半岛,南边北边都临海,中间一片没有高山峻岭的大平原,这里的生活哲学是吃得好比吃得巧重要得多。在法国传统市场里,海鲜集市上的鱼鲜会标上“产地”。通常贴上”Bretagne”(布列塔尼)这个字就会比寻常的海鲜昂贵。布列塔尼的龙虾比一般龙虾个头更大,味道也更加清甜鲜美。

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法国Fine de Claire Oyster No 4生蚝

法国生蚝,被誉为全球口味最丰富的生蚝品种,如同红酒一般,能吃出来个前中后韵味。法国生蚝也有着不同的品种和等级,需要细细的品尝才能领会当中的滋味。Marennes-Oleron(玛函那-奥雷宏)地处比斯开湾,是全欧洲最大的生蚝养殖场。Fine de Claire Oyster No 4则是这里最顶级的生蚝,它的肉味更淡一些,吃起来有一种亲吻海水的感觉。

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松露汁配牛肋骨

松露是法国特产的一种菌,非常珍贵美味,可谓法国大餐中顶级原料。1825年时法国著名美食家布里亚-萨瓦兰在其著作《味觉生理学》中便盛赞松露为“厨房的钻石”。当荔枝木烧烤出的多汁多味的牛肋骨搭配香气诱人的松露时,舌尖和心头都能感受到无尽的法式浪漫。

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香煎法式鹅肝

香煎法式鹅肝有世界三大美食之称,鹅肝也一直是让人魂牵梦萦的法国极致美味。它的滑腻香郁经常能触发味觉的快感和口腹的欲望。烹饪如此娇贵的鹅肝对于厨师的烹饪技巧要求颇高,只有掌握好火候的经验丰富的厨师方能够烹饪出让人无比挂心的香煎法式鹅肝。

除此之外,还有丰富的海鲜,甜品等供您选择。

2015年12月24日

晚餐每位人民币988元

自助晚餐含香槟一杯,需要提前预订及预付全款

*以上价格需加收15%服务费

垂询及预订,请致电+86 20 8550 8055/8066

君悦悦味圣诞饕餮自助餐

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凯菲厅 独特的开放式酒店餐厅

广州五星级豪华商务酒店的自助餐厅 - 凯菲厅座落在双子塔建筑南塔的22层,位于酒店空中大堂及空中悬桥——“关系酒廊”的延伸之处,从南塔一楼乘坐专用电梯同样可轻松到达。凯菲厅由国际知名室内设计公司Superpotato设计,以厨房为主要概念,拥有8个开放式厨房,厨师们为客人现场制作世界各地自助餐精品美食。客人的用餐区域如同开阔的厨房的一部分,形造出一个“坐在厨房,吃在厨房”的新鲜感觉。

凯菲厅里多个简约透彻的玻璃架子,自天花垂吊而下,如同自家厨房的壁橱,整齐地排列着色彩缤纷的各种食材,刺激着客人的食欲。由原始砂岩打造的石墙和厨房柜台,没有过多的雕琢,却更能显出独特自然的别致风味。设计师更别出心裁的在各个开放式厨房中设置一个绚丽晶莹的柜台,发出温暖的橙红色灯光,如同厨房中的点点火光,来突出各个厨房的区域;并使开放式的厨房在灰色石墙与玻璃架的冷色调对比之下,成为吸引客人眼球的一大亮点。

凯菲厅为钟情于海鲜珍馐的您,盛情打造丰盛的年度尊享海鲜自助餐。海鲜无限任食,另有圣诞特色食物出品:

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圣诞烤火鸡

火鸡是圣诞的标配,经典美式圣诞主题电影中一定少不了一只肥的流油塞满美味填料的火鸡。从烤箱里拿出来烤的热气噗噗的火鸡承载的是全家人对节日的期待,对团聚的欣喜。

(悦飨火鸡外带6人份量 圣诞狂欢净价人民币680元)

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日式浸新西兰蓝壳鲍鱼

新西兰南极蓝壳鲍鱼是世界上唯一的一种卫生条件达到刺身标准的鲍鱼,无需消毒可以直接入口。它在靠近南极圈的海域自然生长,在纯净冰冷的海水中没有受任何污染和人工痕迹,没有激素更没有抗生素,是太平洋赐给人类的海洋瑰宝。

除此之外,还有火山石烤西班牙黑毛猪扒,放量生蚝,松茸菌炖鲜竹笙,长白山鹿茸滋补炖花胶,龙虾香葱鸡茸酱蒸,树根蛋糕等经典美食呈现。更重要的是,广州富力君悦酒店厨师精英团队将在开放式烹饪空间为您现场烹调各式美食,务求为您诚献广州最别具特色、物超所值的圣诞饕餮盛宴。

2015年12月24 - 27日 午餐每位人民币488元

2015年12月24-25日

晚餐每位人民币828元 (用餐时段:下午5:30 - 7:30 或晚上8:00 - 10:00)

晚餐每位人民币968元 (用餐时段:下午5:30 - 晚上10:00)

2015年12月26 - 27日 晚餐每位人民币668元

2015年12月31日 晚餐每位人民币728元

2015年12月24 - 25日 自助晚餐含香槟一杯,需要提前预订及预付全款

*以上价格需加收15%服务费,每日海鲜种类根据当日供货情况而定

查询及预订:+86 20 8550 8025/8026

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悦夜跨年精选礼遇

冬季,是慵懒的季节也是惬意休闲的好时光。放下一整年的疲惫,给自己和朋友一次美味住宿之旅。以修心之憩犒赏自己,享受花城美景及饕餮海鲜自助美味。从广州富力君悦大酒店起航,开启年终精彩住宿体验。

仅需人民币1,600元,入住君悦客房并尊享以下礼遇:

·凯菲厅成人双人自助早餐

·凯菲厅成人双人自助晚餐

·高速无线上网

·恒温泳池及健身设施

预定日期:即日起至2016年2月29日

入住日期:2015年12月01日至2016年2月29日

限制时段:2015年12月24日,12月25日及12月31日

* 以上价格需加收15%服务费,并视酒店住房情况而定

垂询或预订,请致电+86 20 8396 1234 转3051或电邮至 reservation.guagh@hyatt.com

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为迎接欢乐的圣诞佳节及岁末新年,广州富力君悦大酒店推出品质顶级的「迎春喜宴」, 时尚雅致的宴会厅,多种精心搭配的中西菜单,殷勤专业的宴会团队,为您呈现最贴心的极致服务,是您举办各式圣诞派对、尾牙及贺年春茗的最佳首选。

豪华中式宴席每桌人民币4,980元起(每桌10位),保证人数在100人或以上,即可享受以下礼遇:

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有效期:2015年12月1日至2016年2月28日

上述套餐不能与其它优惠同时享用

以上报价已含15%政府税及服务费

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年夜,一年中与家人团聚的最美好时光

带着满满的收获,分享最动人的一年

有你有我,我们共同感受这份爱与恩

冬季菜单

特色江南凉菜

太史五蛇羹

京葱烧海参(位上)

沙姜煎焗野生筍壳

古法扣东山羊

大闸蟹粉扒豆苗

广府水晶鸡

腊味糯米饭

君悦特色甜品荟萃

2015年12月开始,每位人民币638元(四位起订)

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狂欢,从来都是新年前夜最大的权利

卸下所有烦恼,唤醒最兴奋的自己

在倒数声中,感受心跳与未来的共鸣

晚上9点30分至深夜,无限畅饮精选烈酒和葡萄酒

2015年12月15日前预订尊享每位净价人民币300元

2015年12月16 - 31日预订女士每位净价人民币350元,男士每位净价人民币450元

现场购买,每位净价人民币500元

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身心的舒缓与滋养,是自我犒劳的最高礼遇

一扫疲惫,焕发当下的美丽

在这醉人的节日,我们整装待发

2015年12月1日 - 2016年1月31日

玫瑰身体护理套装 净价人民币888元

玫瑰护肤霜

焕生滋润玫瑰按摩护肤油

(获赠舒缓舒肌沐浴油,价值人民币720元)

橙花平衡面部护理套装 净价人民币1,488元

净化磨砂洁面霜

平衡精华面霜

橙花平衡润肤乳霜

(获赠紧致眼精华,价值人民币680元)

妍彩美肌系列套装 净价人民币1,688元

修护亮肌精华霜

修护面部精油

夜间修护面膜

(获赠玫瑰磨砂洁面乳霜,价值人民币450元)

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