一般买正宗海参几个头的好 一般买正宗海参几个头的好吃

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你好朋友！ 海参理论上是越大越好，生长周期长营养价值高，不过具体的不同规格的海参营养价值会相差多少没有科学的理论依据。 我认为海参多少个头的好，要根据实际情况来论，比如说要是想送礼的话就应该选择大一点的30-50个头1斤的干海参比较合适；如果是自己家庭长期进补用海参的话，一般的选择80-120头的比较合适，当然了条件允许的情况下大的更好；干水发给酒店供货的话，就要根据不同档次酒店的具体要求来，例如一般的小酒店婚姻用参的话，通常会选择150-200头的甚至更小来控制单只海参的成本，档次高的大酒店那就没法说了，多少头的都有用的。

现代物质生活水平提高，海参早就成为了寻常人家进补滋养身体的菜肴了。可是海参的物价并不便宜，怎样才能买到最合适自己和家庭滋补的海参呢？海参的头数又是什么意思呢？

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海参中的“头”是什么意思呢？

海边渔民长时间的传统用法，就是用头数来衡量一些海产品的大小，也就是海参的量词。多少头数就是指每500g有多少只海参，30-50头就是指每斤有30-50只海参，淡干海参中最大的也就是30-50头的了，60-80头的属于中等的，最小的就是80-110头的。

海参多少头的好？

一般来说，海参数量越少越好，因为海参一斤的数量越少，代表海参的个头越大，这样的海参通常年龄越大，肉质更加厚实，积累的营养更多，口感也会更好，但是相对来说价格方面也会较其他个头小的海参更贵。

吃多少头比较好？

海参的个头越大，尤其是淡干海参，在泡发煮制时需要的时间就会长一些，时间久了，就容易造成海参营养的流失，而且如果太大的话，一个人食用就会有点多，一次食用太多的话反而容易消化吸收不完全，造成浪费。

因此，具体应该选择多少头的海参合适，这个要根据自己的实际情况来定，如果你买的海参较大，那么不妨与家人合吃一根，毕竟一次吃太多，人体也无法吸收，也是一种浪费。另外，小编建议老人与小孩每天吃半根海参，这样不仅有助于营养吸收，还有利于他们的健康。

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