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引言

熟悉我的人知道，我抑郁症后近9个月就各种乱七八糟的毛病，失眠、荨麻疹、胃疼、胃胀、疲倦、腿酸、高尿酸等等，一年去医院的次数比之前加起来还多。

这么多症状，没焦虑症的人都得干抑郁。

但当你懂了里面的逻辑之后，其实一点都不需要紧张。看起来症状很多，其实根因都一样，只要把根因干掉，所有的症状就都好了。

今天是24年9月12号，我的胃胀（最后一个症状）已经能在我的掌控中了，写这篇文章的时候还是挺有信心的。希望一个月后能够痊愈，奥利给！！！

本文的所有观点均来自于邱锦伶所写的《心灵择食》和《吃到自然瘦》，有兴趣的可以去读下，不愿意看书的可以直接看我文章总结。

这两本书的解题思路大致一样，所以我整合后一起给大家分享里面重点，当然我还会对里面有些内容做出点评。

首先作者邱锦伶非常出名，给很多的名人做过饮食顾问和减肥专家。但她本人起初是个设计师，薪水还不错，直到家庭和身体都出现问题，大概40岁才从事这个行业。或许正因为这种非科班出身，又带着病症，一边学习吸收中医、营养学的知识，一边自救，最后通过病人的大量实践，反而探索出了很多的规律。

这种个人经验我一般都不相信，因为没有实验数据做任何支撑，那不就是信口雌黄，夹杂私货嘛。但是看了她的文章，我又用了低发漫饮食做了对照，发现她的经验很多跟这个还是吻合的，所以决定发出来。

根因

这里就不详说了，抑郁症和尿酸的文章中也提到了，核心还是肠道菌群、身体炎症导致最终的营养吸收等等问题。很多人就是因为对某些食物比如牛奶、小麦、果糖等天生的敏感，菌群的不给力，最终影响到身体症状以及情绪等问题。

解决办法

整体肯定是饮食治疗，这个跟我的理念一直一样，‘以食为药’。文章主要包括体质分析、多吃的食物、怎么吃、忌口食物以及一些小技巧比如提高睡眠质量。下面我们来一一讲解。

重点吃的食物

优质蛋白

‘四条腿的好过两条腿的，两条腿的好过没腿的’，羊肉、猪肉最好，鸡肉次之，牛肉不好

肉类都是温性，并不会上火，羊肉上火的原因是上火的香辛料比如辣椒、孜然一起吃导致的。牛肉是最容易上火的，会引发口臭和妇科炎症（这段我不是太认同，但起初照做）

注意：

高温烹调15分钟，蛋白质就会被破坏，变成劣质蛋白，增加人体负担，还不如不吃。 例如茶叶蛋、红烧肉等焯水的时间不算到烹饪时间15分钟内春天吃羊肉，夏天吃羊肉和猪肉，秋天吃猪肉，冬天吃羊肉。

食用方式：

每日食用量： （身高-110）* 3.75= （克）分为5份，早中各摄入2份，晚上摄入1份

不建议吃：

蛋，奶，鱼等过敏，不要吃黄豆过敏（红豆可以吃）蔬菜

蔬菜都是寒性的，早中吃多些，晚上吃少些（早中各摄入2份，晚上摄入1份）。植物存储养分的地方在根，输送养分的地方在茎，叶子是用来光合作用的，所以根茎花果类蔬菜最应该多吃（这话应该有问题，比如菠菜，芹菜）。 下午四点后就别再吃叶菜类蔬菜，这些菜叶大多比较寒。

根茎花果类一般中午、晚上都可以吃红薯、马铃薯、胡萝 卜、洋葱、西蓝花、芋头、紫甘蓝玉米、山药、荷兰豆、南瓜、青椒、甜椒、茄子、花椰菜、甜豆、豌豆、豇豆、蚕豆、御豆、四季豆、香菇、秀珍菇、杏鲍菇、蟹味菇、木耳、平菇、口蘑金针菇这些比较寒放在中午吃，晚上不可以吃荸荠、慈姑、绿豆芽、西芹、莲藕、姜角、茭白西红柿、海带、紫菜叶菜类包心菜，中午晚上都可以吃圆白菜、圆生菜大多比较寒中午吃就好空心菜、芥蓝、龙须菜、红苋菜、莴笋叶、油菜莜麦菜

我倒是没严格按照这个执行，但晚上少吃菜倒是做到了。

水果每日食用量猕猴桃(绿肉)1/2 个、牛油果 1/4 个、百香果 1/2 个、莲雾1个、木瓜6口、红提(巨峰葡萄太寒，不建议吃)6 ~ 10 个、小颗苹果 1/2 个或大颗苹果 1/4 个、枇杷3~5个、释迦果 1/2 个、草莓3~5个、小根香蕉1个或大根香蕉 1/2 个,樱桃6~ 10个、火龙果6口。柿子、柑橘类、油桃、番石榴等可以偶尔吃食用方法水果大多是寒性的，吃多了容易水肿，所以一天只吃一次，从以上面中选择两种来吃（下午4点之后不要吃水果）。 水果酵素可以帮助食物分解代谢，水果里的维生素C还可以帮助身体造血，所以水果放到早上吃，替代蔬菜体质较寒的人，在摄入温姜汁、鸡汤、肉、主食后吃水果。

水果就是个重灾区，在低发漫饮食法里也是，即使能吃的水果都是很少量的食用，比如香蕉半根、猕猴桃半个。如果懒得记，就记得少分量吃就行了。

忌口有痔疮者忌口樱桃和榴梿。 有妇科肿瘤者、甘油三酯和胆固醇过高者不建议吃牛油果,鼻子过敏者不要吃柑橘类水果，如橘子、橙子、柠檬、柚子等肺虚、气喘者不建议吃表皮带绒毛的水果，如草莓、枇杷、猕猴桃体寒、排便松散不成形的人不建议吃火龙果。 胃不好、肾脏不好、血糖高及患有糖尿病的人不建议吃柿子，如果没有前述情况一定要吃的话，在饭后吃，与蛋白质的摄入间隔一小时以上。 消化不良、胃功能弱的人不建议吃油桃。 心脏无力、排便小条、容易排便排不干净的人不建议吃番石榴。肾病患者如肾脏功能不全、明显水肿、高钾血症者不建议吃香蕉。主食种类主食 主食可选1.米饭。 2. 白面条、乌冬面:一星期吃两到三次3.白馒头、白吐司、法国面包、贝果:不胀气的人偶尔吃,有胀气者不建议吃。4.杂粮饭和杂粮馒头:一星期最多吃四次，有胀气、皮肤过敏、牙龈肿痛和出血症状的人不建议吃杂粮(包括燕麦、大麦、黑麦、荞麦等)制品 5.冬粉和米粉:一星期最多吃四次, 6.睾酮过高的人少吃锌、硒含量高的糙米、荞麦、燕麦、黑米。

*在择食三餐里，淀粉的摄取是在菜和肉吃够量后，以整体八分饱为原则。

小麦就别吃了，就吃大米，我是大米加一部分杂粮。

建议首选抗性淀粉 我最推崇的淀粉是抗性淀粉，首选是隔夜白米饭(做好白米饭后冷藏储存,待食用时加热至温热)，因为它含有的淀粉是抗性淀粉。 抗性淀粉较其他淀粉难降解,在体内消化缓慢,摄入后不致使血糖升高过快可以调节血糖水平，特别适宜有控糖需求、血糖高的人摄入。摄入抗性淀粉后不容易饥饿,而且会有助于胆固醇和甘油三酯的排泄,因此具有一定的瘦身效果,抗性淀粉存在于某些天然食品中，如大米、红豆、马铃薯、红薯、山药芋义、鹰嘴豆、豌豆、菜豆、蚕豆、香蕉。做法可以参考隔夜米饭的食用方法先蒸熟放凉，放入冰箱冷藏，待食用时加热至温热。 寒性体质的同学在改善寒性体质前(一般是择食的第一年)只能把马铃薯红薯、玉米、芋头当作蔬菜吃。肝脏功能不佳的人以及皮肤过敏的人，不宜食用玉米。大家可以参考自己的身体状况和择食禁忌证选用合适的抗性淀粉来食用。胶质猪皮、猪蹄、鸡爪、牛蹄筋、鹅掌、鹅翅、花胶、海参。（这一大目我不认同）禁忌痛风、三高不要吃，可以吃零胆固醇的海参。 有妇科肿瘤的人不建议吃花胶, 身体有伤口，以及身体有炎症比如说胃在发炎、肠道在发炎、肾脏在发炎时不建议吃鸡爪、鹅掌、鹅翅。上火时也不建议吃。水每天2000ml含钙食物

钙流失会导致情绪抑郁焦虑，睡眠不好等问题。所以为啥建议多晒太阳了。

含钙食物蔬菜绿豆、油菜、空心菜、卷心菜、紫色苋菜菌菇木耳、干香菇坚果、药材杏仁、红枣、莲子、榛子水产蛤蜊、海带和紫菜(甲状腺有问题的人不能吃）保健品也可以吃柠檬酸钙来补充钙质，这个是重点

作者推崇的超级食物

姜汁功效:散寒、调暖体质;改善体质偏寒引起的各种身体症状做法材料:老姜1斤1.老姜去皮店，切小块。2.放入榨汁机后，加入盖过姜块的水，然后打成汁。3.把渣过滤掉，将打好的姜汁以大火煮滚后熄火，待姜汁冷却后装入玻璃瓶冷藏。食用方法食用方法:每天早上起床后，以一汤匙的姜汁加入一茶匙低聚果糖或黄砂糖再加入 100 毫升热开水，搅匀后即可。注意事项:1.胃溃疡发作、胃发炎时,以及有严重上火症状时,先暂时停用。另外女性经血量过多者，经期要停用。孕期喝到产前一个月停用， 2.只可加低聚果糖或黄砂糖，不可加黑糖，会上火;不可加蜂蜜会滑肠、拉肚子，且孕妇、产妇不可食用蜂蜜。(但一定要加糖才能把姜的温暖留在身体内，加强代谢，让体质温暖。）鸡汤 做饭啥的可以网上查她的，我这里懒得列了。红豆茯苓莲子汤祛湿消水肿材料:红豆1杯半(约150 克)、莲子(去心)150克、茯苓3大片(约50克块状茯苓 50 克也可以)、黄砂糖适量做法:1、红豆、茯苓(片状茯苓剥成指甲大小)、莲子洗净泡水2~3小时,2、锅中加 11 碗水(200 毫升/碗)，放入泡好的红豆和茯苓，大火煮滚后转中小火煮1小时，再加入莲子继续煮半小时。 3.加入适量黄砂糖即可。糖尿病患者或血糖高的人加低聚果糖食用方法:可当平日点心，或代替三餐中的一餐的主食。★ 晚上 9 点后注意吃料不喝汤，以免水肿。 ★料的效果比汤好，所以注意不要煮完汤把料倒掉只喝汤注意事项:1.红豆茯苓莲子汤喝五天停两天。肾脏功能不全者、生病期间的人不宜喝。2.要煮成汤而不是粥，粥很容易导致胀气。喝了红豆茯苓莲子汤胃胀气的话，下次可加3 克陈皮一起煮。3.红豆茯苓莲子汤孕期都可以喝。4.上班族也可以晚上把食材放到焖烧罐里焖熟，节省时间。5.若想变换口味，在红豆茯苓莲子汤里加红枣也是可以的，但要去核!去核!去核!红枣建议用量:大颗每人每天3颗,小颗每人每天5颗。6.如果有大同电锅，可把泡好的红豆和茯苓放入大同电锅内锅,内锅水加到七八分满，外锅4杯水，按下开关。锅盖跳起来后加入莲子，外锅再加1杯水，煮好后加入适量的黄砂糖。如果没有大同电锅，使用压力锅、电煲汤锅都可以。

最后还有一些营养剂，海豹油、柠檬酸钙、辅酶Q10，大家酌情补充。

忌口的食物

她会分不同的体质不同的情绪忌口不同的食物，我在体质一章中会单独列出来，但其实一起忌口掉就好了，不用费力挨个试了。

寒性食物疏菜大白菜、小白菜、大黄瓜、小黄瓜、苦瓜、丝瓜、瓢瓜、冬瓜、芥菜(包括雪里蕻)、红薯叶、白萝卜、秋葵、苜蓿芽、豌豆苗、芦笋美食生菜沙拉、生鱼片等生食及冰品基本所有水果

*下午4点以后不要吃叶菜类及水果，否则也容易造成体寒

容易上肝火食物烹调方式以高温油炸、高温烧烤、高温爆炒方式烹调的食物美食沙茶、咖喱、红葱头、红葱酥、姜母鸭、麻油鸡、羊肉炉、药炖排骨麻辣调料、香油及食品添加物高温烘焙的坚果花生、杏仁、核桃、开心果、南瓜子、葵花子、蚕豆、腰果、松子夏威夷果仁、含花生的米浆等水果荔枝、龙眼、榴梿、樱桃等饮品咖啡、市售黑糖姜母茶(黑糖和不去皮的老姜都会让入上火)等容易引起肠火的食物蛋类鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、皮蛋、咸蛋、铁蛋、蛋糕、蛋卷、蛋饼、泡芙、布丁、茶碗蒸、美奶滋、铜锣烧、牛轧糖、蛋黄酥、蛋蜜汁、凤梨酥及其他含蛋的饼干、面包等西点类;捞面、黄色拉面意大利千层面等奶类牛奶、调味乳、酸奶、炼乳、奶酪、酸奶相关产品、冰激凌、高蛋白牛奶制品、乳清蛋白等其他蒜头(包括蒜苗)、韭菜(包括韭黄)、虾子(包括虾米)容易刺激神经的食物日常食物鲑鱼、黄豆制品、糯米制品蔬菜竹笋(包括笋丝、笋干)、大白菜、小白菜、大黄瓜、小黄瓜,苦瓜、丝瓜、瓢瓜、冬瓜、芥菜(包括雪里蕻)、白萝卜水果菠萝、杧果、龙眼、荔枝、水蜜桃、哈密瓜、香瓜饮品巧克力、咖啡、浓茶、可乐、瓜拿纳茶等胃胀气五谷杂粮，小麦重灾区其他参考低发漫食物吧皮肤过敏蛋类制品、奶类制品、贝类海鲜、甲壳类海鲜、芋头、玉米、玉米笋、茄科食物(茄子、西红柿、青椒、甜椒、辣椒)、南瓜、五谷杂粮鼻子过敏大葱、四季豆以及柑橘类水果(包括橘子、橙子、柠檬、葡萄柚、柚子)

体质分析表

寒性体质特征口 手脚冰冷 口 皮肤过敏 口 排便松散或不成形 口 腰酸 口 痛经 口 鼻子过敏、鼻涕倒流 口 尿频、夜尿 口 流眼油 口 分泌物多、易有妇科炎症建议忌口寒性食物，早餐前喝温姜汁，三餐认真择食，补充海豹油。上肝火体质特征口 早上起床有眼屎 口 口于舌燥、口臭 口 大便硬、颜色深 口 浅眠、失眠口 脸上容易出油、长痘 口 眼睛容易干、酸、痒 口 容易嘴破 口 易怒、无名火、暴躁 口 肤色暗沉、脸上长斑、皮肤过敏 口 长息肉、脂肪瘤建议忌口上肝火食物，三餐认真择食，不熬夜，做好情绪调整。无法避免外食、倒班工作的同学还可以喝邱品舒甘玫瑰饮辅助去肝火。阴虚火旺体质特征口手脚冰冷 口 皮肤过敏 口 排便松散或不成形 口 腰酸 口 痛经 口 眼睛容易干、酸、痒 口 容易嘴破 口 易怒、无名火、暴躁 口 肤色暗沉、脸上长斑 口 鼻子过敏、鼻涕倒流 口 尿频、夜尿 口 流眼油 口 分泌物多、易有妇科炎症 口 早上起床有眼屎 口 口千舌燥、口臭 口 大便硬、颜色深 口 浅眠、失眠 口 脸上容易出油、长痘 口 长息肉、脂肪瘤建议忌口寒性食物、上火食物，早餐前喝温姜汁，三餐认真择食，不熬夜，做好情绪调整。上胃火体质特征口 胃闷、胀痛 口 胃食管反流 口 胃发炎 口 早上起床口苦 口 牙龈肿痛 口 胃溃疡 口 胀气 口 消化不良 口 乳房胀痛 口 容易紧张、焦虑建议忌口上胃火食物(详见正文234页),如甜食、五谷杂粮(含黄豆制品)、奶制品糯米类、竹笋类。三餐定时定量，每一口食物嚼 30 下。上肠火体质特征口 羊屎便、有便意但排不出来 口 大便臭、黏，放屁臭 口手上有老人斑 口 肛门红肿、排便出血、痔疮 ロ 慢性便秘 ロ 唇干、脱皮、下唇红 口 小腿皮肤粗糙、冬天容易干痒建议忌口上肠火食物，如蛋类制品、蒜头(包括蒜苗 )、韭菜、虾子、奶制品。心脏无力体质特征口 嘴馋 口气虚、讲话久了容易累、爬楼梯喘 口 没有便意、排不出来 口 饿或累时容易不耐烦 口 容易疲倦、早上赖床 口 心闷、心律不齐 口 容易生闷气、容易担心建议认真摄取优质蛋白质和抗性淀粉，补充心脏辅酶 Q10。钙质流失体质特征ロ 难以入睡 ロ 颈部僵硬、酸痛 口 半夜醒来难再入睡 口 记忆力减退 口 不耐烦、怕吵 口 浅眠多梦 ロ 睡到半夜脚抽筋 口 走神、注意力不集中 口 焦虑、不安 ロ 便秘或腹泻建议认真摄取含钙食物和柠檬酸钙，忌口刺激神经的食物。肾虚体质特征口水肿 口 掉发、头发变白 口 腰酸 口 早上起床眼皮或眼袋浮肿 口 尿频、夜尿 口温度或情绪剧烈变化时容易偏头痛、 颈酸痛或血压升高建议忌口上肝火食物，三餐认真择食。

再看一下常见的体质的外在表现

寒性表现水肿荨麻疹拉肚子解决办法忌寒性食物泡澡泡澡的时候水深最好以不超过心脏为原则、肩部注意保暖(可以泼热水或盖毛巾);水温以脚放进去不会刺痛为原则，15~ 20 分钟。泡完澡擦干体后，先穿上吸汗的浴袍或棉质衣服，因为通常泡完之后我们的身体持续发汗 10 ~ 15 分钟，此时要特别注意不要吹到风，所以最好等发汗后再换上普通衣服。泡脚泡脚的方法则是以水温令脚放进去不会刺痛，水位到小腿的一半或膝盖以下为原则，泡 15 ~ 20 分钟;女生若经血量大，不建议在经时老有心血管疾病、高血压、糖尿病等疾病的患者及孕妇，以及处于尚在发育、空腹、饱腹、醉酒后、皮肤有冻伤破损等情况的人。不建议或泡脚。喝姜汁和红豆茯苓莲子汤上火表现长痘便秘解决办法忌口上肝火，上肠火的食物过敏根因是寒性食物吃多了，忌口寒性食物鼻子过敏皮肤过敏不要吃上肝火的食物

整体的饮食方法论就说完了，后面在第二篇会讲身体和情绪关系以及一些别的技巧。

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