花胶怎么做产妇可以吃 花胶产妇做法大全

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贝汤材料：竹荪30g、花胶200g、干贝50g、猪骨汤1500ml、海盐适量、胡椒粉适量。做法：1、食材：野生竹荪、花胶和干贝。2、花胶切丝，用清水浸泡1小时左右。3、野生竹荪涨发，择洗干净。4、焯烫一下。5、洗净的干贝和花胶放入预先煮好的猪骨汤中。6、盖锅盖，大火烧开。7、转小火煲1小时。8、揭盖，放入煮锅中，文火煮20分钟。9、加入适量的食盐调味，即可关火。10、撒上适量的胡椒粉提味。坐月子吃花胶的做法：花胶茶树菇炖排骨汤材料：花胶约30g、茶树菇50g、排骨100g、蜜枣适量、淮山适量、枸杞适量。做法：1、花胶、茶树菇泡水发开。2、排骨或扇骨飞水。3、全部材料放入锅中炖两小时，加入盐少许即可。坐月子吃花胶的做法：花胶瑶柱粥材料：白花胶200g、瑶柱55g、里脊肉、大米、油适量、盐适量。做法：1、将香葱择洗洗净，切葱粒。2、将大米洗净，用清水浸泡2小时。3、将瑶柱洗净，用清水浸泡1小时。4、将里脊肉洗净，剁成肉酱。5、将白花胶洗净，放入煮锅中。6、盖锅盖，大火煮滚，焯烫一下。7、将焯烫好的白花胶放入洗净的砂锅中。8、放入浸泡好的瑶柱和浸泡瑶柱的清水。9、放入肉酱，一次性注入适量的清水。10、盖锅盖，大火煮滚，捞去泡沫。11、盖锅盖，大火煮开，然后用双筷子架放在锅边上，然后再放盖子，这样煮时才不会溢出。12、煮至花胶变软。13、再放入浸泡好的大米。14、盖锅盖，大火煮滚。15、然后用双筷子架放在锅边上，然后再放盖子，这样煮时才不会溢出。16、煮至米粒粘稠，倒入蛋液，均匀散开。17、放入适量的味椒盐。18、加入适量的鸡粉。19、拌匀，即可关火。20、放入葱粒，即可。21、盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。

鱼胶在潮汕地区是家喻户晓的滋补珍品，特别是对怀孕期和产后坐月子的妈妈，鱼胶更是必备用品。

就潮汕地区的老中医说法：“鱼胶对于女人，发挥最大作用就在于怀孕和坐月子期间。”

虽然孕期妈妈进食鱼胶非常好，但也并非越多越好，适量即可。

因为怀孕早期，胎气上逆，很多孕妈妈对一些食物会反胃，吃不下。就算勉强吃下了，吸收也很少，这个时候吃鱼胶，浪费的比较多，再加上此期间宝宝对营养的需求还不大。

通常是建议到第四个月再开始进食鱼胶。

孕反应过后，为了给宝宝营造一个更加安全的生长环境，让宝宝健康成长，很有必要摄取高质量的营养。蛋白质被称为孕妈妈的生命物质，而深海鱼胶中所含有的高级胶原蛋白更是孕妈妈所必需的。

孕期间的进食鱼胶频率通常为每周1-2次，每次15克左右。

孕4个月后，婴儿的内脏器官几乎发育完全，这个时候进食鱼胶能够滋养宝宝的五脏肺腑，让宝宝得到健康成长所需的各种微量元素，并且让宝宝出生后皮肤更加白嫩。

到6个月，如果宝宝个头偏小，可增加至每周3次，加强宝宝的营养。

打算顺产的话，最后一个月停吃鱼胶，饮食宜清淡。这一个月宝宝营养吸收力强，长个也快，个头偏大会增加自然分娩的困难。

如果已经决定了剖腹产的话，可以一直吃到临产。

孕期跟坐月子期间进食鱼胶，最佳选择为赤嘴鱼胶，是补气血最好的品种，比较实惠些的可以考虑扎胶公。

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