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一、人参作用：具备调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。二、黄精作用：具备补气养阴，健脾，润肺，益肾功效，用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。三、海参作用：补肾益精，养血淘燥。适用于精血亏损，虚弱劳怯，阳痿，梦遗，小便频数，肠燥便艰。四、杜仲雄花作用：杜仲雄花的天然活性成分有安神、镇静及镇痛作用，长期服用可明显改善睡眠。此外，杜仲雄花含有的人体必需的胶原蛋白，具有促进肌肉发达强健的功效，其活性成分木脂素类具有的抗疲劳作用十分明显，对于长期从事室内工作而缺乏运动量的人群有显著效果。五、玛咖（也名玛卡）作用：玛咖中含有的植物活性成份玛卡酰胺（macamides）和玛卡稀（macaenes），对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用。六、牡蛎肽作用：牡蛎具有提高男性血清睾酮水平、调节血脂、抑制血小板聚集、改善高血糖症状、提高人体免疫力、促进新陈代谢等功能，对抗癌和防止癌细胞扩散也有一定效果。扩展资料1、人参忌与葡萄同吃营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。2、黄精虽为延年益寿的佳品，但较为滋腻，因此脾虚有湿者表现为腹胀畏寒、大便溏者不宜选服。3、脾弱不运，痰多便滑不宜食用海参。4、杜仲雄花茶中含有的环烯醚萜类和苯丙素类等活性成分，能够有效分解酒精，降低烟、酒精对人体的危害，醒酒作用尤为突出，醉酒后或第二天喝上浓浓的一杯，就可感觉是神清气爽，醉意大减，而且对于肝脏也有很好保护作用。5、玛咖富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。6、牡蛎肽完全保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成份，使富含核酸的牡蛎在人体摄入后比单一氨基酸或蛋白质吸收更快，更容易被肌体吸收，在人体代谢方面有着更重要的生物活性，可以有效提高男性血清睾酮水平。比普通牡蛎制品有更高的生物效价、更重要的生理功能。参考资料来源：百度百科--人参参考资料来源：百度百科--黄精参考资料来源：百度百科--海参参考资料来源：百度百科--杜仲雄花参考资料来源：百度百科--玛卡参考资料来源：百度百科--牡蛎肽参考资料来源：人民网--黄精煮粥，延缓衰老

我们都知道，您需要吃蛋白质，碳水化合物和脂肪来增强肌肉，提供身体活动所需的能量，但这些只是常量营养素。但许多人完全没有意识到某些维生素、矿物质、微量营养素对锻炼的作用，它们能促进更多肌肉生长，帮助肌肉在锻炼后恢复得更快，更快的看到锻炼效果。

今天，我们总结了8种经过科学研究证实的此类营养素。

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胆固醇

多年来，医生、培训师和营养师一直在妖魔化胆固醇，因为它被认为对心脏健康有负面影响，但现在的研究表明，胆固醇摄入量与心脏病风险之间没有联。

您还应该知道，减少胆固醇摄入量会显著影响肌肉生长，例如在一项为期 12 周的力量训练研究中，科学家们观察到膳食胆固醇与瘦肌肉质量增加之间存在剂量反应关系。

锌

众所周知，锌是免疫系统的重要矿物质，但很少有人意识到它在维持和增加肌肉质量方面也发挥着至关重要的作用。事实上，研究表明，锌缺乏会直接导致瘦体重损失，而这些肌肉损失可以通过摄入锌来恢复。

没有摄入足够的锌会损害肌肉生长的一个原因是：它会显著降低睾酮的水平，这种雄性激素对肌肉生长显然很重要。

对于运动员来说，因为他们比普通人需要更多的锌，因为锌会通过出汗而流失，这就是为什么努力训练的人特别容易缺锌。

所以确保你吃的是锌含量高的食物，如牡蛎、牛肉、牛肝脏、鸡肉、虾、猪肉、豆类和坚果，或者您也可以服用锌补充剂。

维生素 D3

这种维生素是皮肤在暴露于紫外线辐射后自然产生的，它对于想要提高力量水平的人来说很重要，因为它是最佳骨骼强度、免疫功能、矿物质代谢、神经肌肉功能和睾酮合成所必需的。

水

补水非常重要，原因如下：肌肉含有大约 79% 的水，脱水是损害力量的一种方式，轻微脱水就能降低训练体温控制和运动表现，脱水还会降低肌肉蛋白质合成，同时增加蛋白质分解，削弱肌肉生长。

研究发现，仅2%的脱水率就足以损害认知注意力和运动控制，因此脱水会阻碍肌肉生长生物水平上的生长，也会降低你在健身房的表现。

镁元素

镁元素对健康和身体成分至关重要。健康身体平均含有约 22 至 24 克这种矿物质，镁含量不足或缺乏镁会导致胰岛素抵抗、睾酮水平低、抑郁、骨质流失、高血压、压力超敏和神经肌肉功能紊乱。

研究表明，摄入足够的镁可以提高睾丸激素和力量水平，同时减轻压力。

锻炼后可能因为修复肌肉组织比平时需要更多的镁元素，而且就像锌一样，镁也会通过汗液流失。

肌酸

肌酸是一种有机分子，主要在肝脏中产生，其次是在肾脏和胰腺中产生，这种分子可以增强肌肉中磷酸肌酸的储存，可以使肌肉产生更多能量。补充肌酸对于肌肉生长也非常有效，例如一项研究发现，训练6周并补充肌酸的男性，获得了比接受安慰剂的男性平均多出2公斤肌肉。

红肉的肌酸含量特别高，其他来源（如鲑鱼）的肌酸含量也很高。

omega-3 脂肪酸

omega-3 脂肪酸具有广泛的健康益处，包括减少炎症、增强心血管健康指标和降低抑郁风险，但并不是很多人知道食用欧米伽 3 脂肪酸还能促进肌肉生长。

铁元素

铁的主要作用是制造红细胞和携带氧气。研究发现缺铁会降低耐力能力、抗疲劳能力和力量。

据估计，只有大约 2% 的男性，17% 的绝经前女性缺乏这种矿物质。但建议在服用任何铁补充剂之前先进行血液检查，因为铁含量过多可能产生不良反应。

总结

胆固醇：最新研究表明，胆固醇摄入与心脏病风险之间没有直接联系。降低胆固醇摄入可能影响肌肉生长。

锌：锌对肌肉质量和免疫系统至关重要。运动员可能需要额外的锌摄入。维生素 D3：维生素 D 对肌肉生长和骨骼强度至关重要，很多人可能摄入不足。水：保持水分对肌肉健康和表现至关重要。脱水会降低肌肉蛋白质合成。镁：缺乏镁可能导致肌肉损失和力量下降。肌酸：肌酸补充可以增强肌肉生长和提高运动表现。欧米伽-3脂肪酸：欧米伽-3脂肪酸对肌肉生长有益处，减少炎症和促进营养分配。铁：铁对耐力、力量和抗疲劳能力至关重要，特别是对女性来说。

当然，促进肌肉生长最重要的还是蛋白质：每天每公斤体重摄入1.6克蛋白质有助于最大程度地支持肌肉生长。

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