鱼胶要放冰箱保存吗 鱼胶要放冰箱保存吗多久
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可以的，但是效果比较好的还是现炖现吃，放冰箱里多多少少会影响质量。另外，短期放的就放在保鲜里就好。
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By 小丸子深夜食堂
用料
花胶 50克牛奶 1000毫升糖 适量做法步骤
1、鱼胶蒸5分钟再泡10小时左右
2、加入1000ml牛奶或者800ml清水 把泡发好的鱼胶与去核红枣桂圆冰糖一起放进炖盅炖一个小时(水盖过鱼胶就好了)
3、做花胶冻的话隔渣会比较好~ 放冰箱冷藏4小时后拿出来就成冻了冷藏一夜更佳
4、花胶冻出炉啦，QQ弹弹
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6、花胶冻出炉啦，QQ弹弹，美容养颜。
小贴士
⛔切记不能急冻 是胶原蛋白结的冻，不是冰冻͏឴
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