红豆莲子红枣炖花胶 红豆莲子红枣炖花胶的做法

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鱼胶可以跟黑米红豆一起煮粥的，鱼胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小鱼胶可以直接炖，如果鱼胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉（或者猪肉）、人参和鸡肉（或者猪肉）、虫草和枸杞和鸡肉（或者猪肉）等。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们买鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。 所有材料，冰糖忘记拍了。黄花胶提前泡软红豆提前泡4个小时，也可以不泡红豆洗干净放炖盅，花胶切块放炖盅。红枣去核放炖盅加半水漫过所有材料，慢炖2小时炖1.5小时的时候加牛奶和冰糖，就完成了美味又美容 今天红豆莲子红枣炖花胶的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关红豆莲子红枣炖花胶的做法的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。