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相关花胶红枣莲子枸杞的扩展： 鱼胶可以和莲子一起隔水炖吗
鱼胶可以和莲子一起隔水炖，下面是做法。准备食材：干桂圆、鱼胶、莲子、红枣、枸杞、冰糖。1，首先将鱼胶洗净，泡6个小时以上，泡软后用剪刀减成条状放入炖盅。2，莲子，枸杞，干桂圆，红枣洗净待用。切记莲子不用泡，越泡越煮不烂，直接洗了下锅即可，冰糖少量。3，将鱼胶，干桂圆，莲子一起下锅，加两饭碗的水，大概450毫升左右。怕腥的，可在这个步骤里加一小片姜片一起炖，去腥！5，然后我们把炖盅放入电炖锅，隔水快炖2小时后再转慢炖。6，在快炖2小时到了后，再加入红枣，枸杞，转慢炖2小时即可。7，最后在出锅前五分钟加上冰糖，就可以端出来食用了，如下图。

这段时间里面，有些朋友因为免疫不足，会产生一些免疫相关的疾病，这个时候急需要增强自身的免疫，多吃一些蛋白质丰富的食物，还需要均衡饮食，摄入足够的营养物质，这样才能提高自己的抵抗力。

今天就介绍一款有助于提高免疫力的汤水

枸杞莲子花胶汤

滋补肾阴 养心安神

花胶

花胶也叫鱼鳔，又滋补肾阴的作用，它还含有多种微量元素，对免疫力底下人群有很不错的帮助，对于红斑狼疮的朋友也是很友好的。

枸杞

枸杞有着滋补肝肾、明目的作用，是一种很常见的食物，经常用来泡水滋补的效果也是很不错的。

莲子

莲子健脾益肾，还可以养心安神，对于身体来说也是很不错的，经常食用对心脏有不错的疗效的。

百合

百合也是一种滋阴的食物，主要有润肺镇静安神的作用。

【材料2-3人份】枸杞子30g 莲子30g 干百合30g 花胶100g 瘦肉200g

【做法】将所有食材清洗干净，花胶泡发，瘦肉汆水，然后将所有食材放入锅中煮30-50分钟。

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