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花胶炖瘦肉的做法1.把汤材都准备妥当，花胶是提前一晚浸泡发透的2.先把薏米，芡实，百合，玉竹，沙参洗净，放入清水中浸泡15分钟3.瘦肉切大块，花胶也撕成大片4.把瘦肉与花胶放入汤锅内焯去血沫5.炖盅洗净，盛水，放入浸泡好的汤材6.再把花胶与瘦肉放入7.最后放入蜜枣8.用厨房纸封住口，入蒸锅，炖制2小时9.食用前放适量的盐调味即可

不要以为滋补是秋冬的专属，暑期到了，神兽们都放假在家，几款简单的食谱教给大家，足不出户也能轻松实现全家滋补自由！

花胶石斛养颜补气汤

材料：

鱼胶、石斛各15克，当归10克、红枣2枚、排骨一块。

做法：

1:将鱼胶、石斛、当归洗净

2:花胶泡发10个小时，红枣、排骨洗净备用。

3:将以上材料放入炖盅，水盖过材料，炖1至1.5小时。

4:加入适当调味即可。

薏米百合炖花胶

做法：

1:将材料洗净

2:将泡发好的鱼胶与百合薏米一起放入炖锅中

3:炖1-2个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖

4:隔水炖3小时即可，食前再调味。

花胶煲骨汤

材料：

鱼胶15克，猪骨或鸡骨适量。

做法：

1:鱼胶洗净，提前泡发10小时

2:将鱼胶、洋参放入炖盅

3:加水适量，煲2小时后加调料即可食用。

花胶银耳莲子汤

材料：

鱼胶15克，莲子、银耳适量。

做法：

1:材料洗净之后放入电炖锅中炖1-2个小时

2:加入冰糖即可食用。

食谱在手，再也不用担心不会煮啦！

也欢迎大家在下面评论一起探讨养生小秘籍哦~

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