没有炖壶的养生壶怎么煮花胶 没有养生壶怎么煮花茶

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如果真的没有什么陶瓷汤锅，用这个也没有问题，记得锅开以后把火放到最小。因为这个锅受热快，很快就没有水了，记得要多去看看。

时下，“养生”早已 不是老年人的专利了 “8 0、9 0后”甚至“0 0后”群体都开始加入“养生大军” 随着“啤酒加枸杞”“朋克养生”等娱 乐化 标签 开始出现并在年轻人群中流行 养生也开始具有多元文化含义

年轻消费群体中五成消费者分布于经济较为发达的华东及华南地区，高学历消费者占比超八成85.2% 的消费者学历为专科以上，其中本科生占比最高，达到 55.0%这也证明更易接触到健康资讯的高学历人群健康意识相应更高，反之，钱包鼓不鼓限制了健康消费此外，营养保健品的年轻消费者中生活在二线城市占比最高为37.3%，大于一线城市的29.3%看来健康消费不仅要有意识、有钱，还要“有闲”和一线城市的996、007相比，二线城市的年轻人生活工作压力没那么大，反而更有精力“养生”

随着养生人群的扩大，代际养生的关注点和养生方式也正在发生迁移。特别是年轻一代，由于日常 节 奏 变 快、 工作压 力渐大，

(如素食、瑜伽等)更青睐。数据显示，近半数“60后”和“70后”会选择有规律的锻炼、健身方式，如跑步、跳操等。

代际群体对食品品类的养生价值看法趋同，水果蔬菜获得一致好评，值得注意的是，高龄代际群体对粗粮别有青睐。

线上传统滋补消费愈 发火热，年轻人积极 加入“养生大军”，其中一手补品一手锅的“90后”们，扛起“马后炮养生”的大旗。

熬夜下单

数据统计，近三年来，传统滋补品搭配养生电器的花式养生派有了更多支持者。传统滋补品连续两年增速超过20%，而在近三年购买过养生电器的消费者中，有超过3成的人新增了至少2件养生电器，更考究一些的消费者会用不同的食材搭配不同的电器，最多的人拥有超过5件养生电器。作为新晋养生大军，“90后”消费者对传统滋补营养品的热情逐年提升。他们每每在刷完最后一遍手机的午夜0点，默默下单一个养生电器，顺便立个小flag：养生从明天开始。

靶向养生：缺什么补什么

资料显示，目前最困扰“90后”的健康问题是情 绪、皮 肤状 态和身材。对于 他们来说，养生为了健康，更为颜值。和其他代际的人群不同，“90后”消费者喜欢更有针对性的养生，从传统滋补品中找到最有效的成分，并用现代的方式烹煮。皮肤状态吃出来，苗条身材吃出来，头发营养也要吃出来，反正缺啥补啥，啥都能补。

随时养生

随着 理 念的推陈出新、技术的更 新换代，今天的潮流养生当然要有和传统不一样的内核。越来越多需要仔细清洗、泡发、精心炖煮的传统滋补营养品开始走向即食化。

炖煮养生

伴随着炖煮养生DIY风的流行，破壁机携手电蒸锅一起成为了网红养生电器。尤其是有炖煮汤品传统的地区，新的养生电器理念为传统的滋补食材带来更方便、更营养的食用体验。

一人补VS全家养

资料显示，上有老下有小的年轻代际养生群体会用“大容量”、有“预约功能”的压力锅里煲上爸妈的灵芝、宝贝的芡实 ；而只需要一人补好的学生族则更倾向于在单人燕窝壶里炖点桃胶、花胶，养颜美容。

年轻养生群体喜欢尝试新鲜的养生方式，东阿阿胶与太平洋咖啡联手跨界，推出系列饮品，使传统的阿胶与咖啡实现中西碰撞，符合年轻人爱尝鲜、爱玩新花样的特点。

对于很多年轻养生群体来说，养生不分四季，夏日养生有“奇效”。其中最受推崇的是冬病夏治，即指对于一些在冬季容易发生或加重的疾病，在夏季给予针对性的治疗。

为美观也为身体健康年轻人运动的觉悟与行动均到位

在“90后”参与运动的目标中，美观和调整身体状态分别占比60%，健康生活习惯占比53%，增强抵抗力占比45%。在“90后”为了健身所做的努力中，学习健身知识的占比83%，参与健身课程的占比70%，网购健身器械的占比57%，购置健身监测设备的占比24%。

三分练七分吃线上代餐规模快速扩大，类型丰富多元

线上代餐市场消费趋势统计数据显示，近年来的代餐消费金额和人数逐年攀升，不同城市线级消费者在功能性代餐的消费贡献中，“90后”和“95后”人群占比较大，且呈上升趋势。

消费者积极尝鲜蛋白棒、鸡胸等受到年轻人偏爱

统计显示，线上购买功能性代餐品类的数量呈逐年上升趋势。

年轻人对防脱相关话题最为关注逐渐成为防脱产品的消费主力

资 料显 示，“90/95后”人群线上防脱发基础洗护产品功能偏好主要包 括 ：强韧防脱、头皮 控油、滋润营养、改善毛 躁、头皮清洁、强韧防断发。

越发青睐草本食品类的成分绿茶、蜂蜜、人参等热度提升迅速

线上进口口服防脱产品剂型很丰富，相比片剂和口服液类型，消费者对于新型剂型如粉剂、颗粒、胶囊和软糖等类型的消费热情高涨。

数据显示，在各代际受健康困扰人数统计中，52%的“00后”和“95后”、45%的“90后”、37%的“80后”、24%的“70后”、11%的“70前” 感 觉自身皮 肤状 态 不好 ；另有43%的“00后 ”、41%的“95后 ”、39%的“90后”、40%的“80后”、26%的“70后”、16%的“70前”感觉身材不好。

热门美容护肤成分如玻尿酸、烟酰胺、胶原蛋白等，均在口服美容品类中成为主要成分，“内化”的趋势有目共睹。资料显示，目前受追捧的口服美容护肤产品主要包括补水（玻 尿酸、胜肽、白藜芦醇）、美白（烟酰胺、维生素C、葡萄籽、谷酰胺太）、抗老（胶原蛋白、花青素）。而在各类口服美容用品的消费统计中，胶原蛋白类和葡萄籽类的增长趋势最为明显，其次是玻尿酸类、烟酰胺类和鱼子酱类。

数据显示，不同形态口服美容产品的消费趋势，由高到低分别是口服液、胶囊、片剂/丸剂、粉剂/冲剂、果冻型、软糖型，但后两种的增长态势十分迅猛。

近一年主打“抗糖”的线上进口抗老产品消费增速最高:不同人群对各种抗老概念的偏好不同，“90后”和“95后”偏好“抗氧化”，“80后”和“85后”偏好“抗糖”，其他代际偏好“抗衰老”。

代际人群的养生消费意愿整 体水平趋同，“00后”群体偏低，但不同代际人群消费意愿分布有明显差异。

绿色、天然概念仍然最能打动消费者，尤其得到高龄代际人群认同 ；相对应的，年轻群体则偏爱新概念。

精神压力和体能不足是相对更困扰大家的问题，在各代际人群中，“80后”对自身健康的困扰显示出“全面胜出”态势。

高龄代际群体的看重因素非常集中，而年轻代际群体的关注因素则颇为宽泛，甚至突出关注“出镜率”这样含社交意味的因素。

权威机构是大家最信任的养生信息来源，但相比高龄代际人群对电视节目等渠道的偏好，年轻代际则更偏好KOL。其中“00后”的信任渠道中，对“健康博主/网红/达人”的信任度(26.9%)仅次于对“权威机构”(28.9%)。

科技改变生活，在健康保健领域也不例外，“低头族”“久坐族”的颈椎、腰椎问题非常普遍，各种按摩器械应运而生。数据显示，按摩器械门类日益细分丰富，如 ：头部按摩仪、腰背按摩仪、肩颈按摩仪、腿部按摩仪、全身按摩仪等。

“一夜好眠”已成都市人的奢侈品。数据显示，在中国网民助眠工具购买产品中，眼罩眼贴产品占43.5%，决明子乳胶枕头产品30%；其次还有隔音耳塞、按摩仪、助眠APP、熏香蜡烛、精油、失眠贴、足贴等。

“90后”成HPV疫苗预约主力军

在各类养生中，接种疫苗已成为当下年轻群体预防疾病的重要措施之一，此次新冠肺炎疫情更是让疫苗接种的概念深入人心。数据显示，2020年中国疫苗接种市场规模达到350亿元，2021年预计达400亿元，2030年则预计会突破1000亿元。以上数据包括公共疫苗（由政府购买并免费提供给公众）和私人疫苗（自掏腰包购买，自愿接种）。资料显示，中国私人疫苗市场规模与总批签发数量快速攀升。在很多人的印象中，接种疫苗以儿童为主，其实成年人也有必要接种疫苗，特别是随着年龄增长免疫力随之下降，中老年人会成为众多疾病的易感人群。HPV疫苗这几年更是“当红 炸子鸡”，数据显示，在通过健康预约HPV疫苗用户群体中，“90后”是主力，约占58%。

“手机、钱包、钥匙”以前是出门的标配，新冠肺炎疫情发生以来，口罩取代了钱包，和手机、钥匙一起成为新的“出门三件套”。口罩帮助下，2021年各大医院接收的呼吸道疾病，如上呼吸道感染、肺炎、流感、哮喘等，较往年同期明显下降。不过长期佩戴口罩、频繁用酒精消毒手部引起的“口罩脸”“酒精手”又成为新的健康问题。目前各类消毒液产量大幅提升，其中增幅最大的是84消毒液，其次为75%医用酒精、手部消毒液。消毒液是中国家庭最常用的消毒品，58%的家庭会选择消毒液，其次是选择家用日化产品、酒精。也有少数家庭选择用消毒柜、空气净化消毒器、紫外线消毒灯来消毒。

（数据杂志 编辑 / 杨步伟）转载请注明来源

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