花胶和阿胶那些号 花胶和阿胶的效果区别

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阿胶出东阿,故日阿胶。阿胶又名驴皮胶、阿胶珠,主产于山东和浙江。以山东产者最为著名,浙江产量最大。此外,上海、北京、天津、武汉、沈阳等地亦产 阿胶的制备方法如下:将驴皮漂洗浸泡,去毛,切成小块,再漂泡洗净,分次水煎,滤过,合并滤液,用文火浓煎(或加适量黄酒、冰糖、豆油)至稠膏状,冷凝,切块、阴干。用时搞成碎块。或先将蛤粉置锅内加热,至轻松时放入切好的骰形小块阿胶,炒至鼓起成圆珠形,呈黄白色,立即取出,筛去蛤粉,放凉,即为阿胶珠阿胶入药始于汉代或更早。陶弘景(本草经集注)云此胶为煮牛皮作之。说明(本经)所云阿胶,即牛皮胶,今名黄明胶。宋元两代所用阿胶既有牛皮胶,又有驴皮胶,还混有少部分杂皮熬制的次品胶。李时珍将牛皮胶从阿胶中分出,以黄明胶之名另述。据此,后世遂将驴皮胶称为阿胶,牛皮胶称为黄明胶,猪皮胶等称为次品杂胶,猪皮胶称为新阿胶.阿胶与黄明胶功效相似,临床常互为代用。阿胶滋阴补血力较好,黄明胶兼能消肿,而新阿胶的补血功效优于阿胶. 阿胶味甘、性平,功能补血止血,滋阴润肺,常用于血虚证、吐衄崩漏等出血证、阴虚证、虚劳喘咳、阴虚燥咳。此外用于治虚性便秘,血痢阴血被伤及阴虚小便不利等症花胶有名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。鱼肚具有滋阴助阳、固肾培精之功效。对肺肾虚弱、气血亏损的人体,用花胶食用最为适宜。鱼肚的食法,可用来炖鸭,或结合些瘦肉煲汤食用。据医书记述新花胶有补益作用,消化力弱者多食易寒滞。因此最食吃陈年花胶。陈年花胶,就是存放三年以上的花胶。陈年花胶适合于年老体弱的人。有些生育过多的妇女和上年纪后常会腰膝酸软、头脑眩晕、手足冷、面色苍白,不妨依虫草花胶炖乳鸽《女性滋补养颜食谱》食用看看。 花胶和阿胶那些号 花胶和阿胶的效果区别

又是一年春节到,提前恭祝大家新年快乐、万事如意。今天在这里给大家分享一下

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“选”的好是孝顺

选择一款好阿胶是对父母、对长辈最大的孝顺。

市场上面阿胶种类比较多一般主要分为三种:一是OTC阿胶块、二是蓝帽阿胶块(保健食品)、三是阿胶糕,这三种阿胶有着本质的区别。OTC阿胶是属于药品有治疗作用。保健食品阿胶只是有保健效果,没有治疗效果。阿胶糕的阿胶是一款食品只能当做点心来吃了。因为产品及效果不同,三者之间的价格差别也是非常大的。

如何鉴别阿胶的质量好坏呢?

一看:好阿胶色泽莹亮、平滑光泽、胶质细腻、通透温润。

二闻:有淡淡阿胶的胶香味,没有腥臭味及其他异味。

三溶:上品阿胶膏加入温水中搅动可以融化,溶液为棕色,味道清香。

“送”的好是感情

送出一份好阿胶,是表达一份感情最好的桥梁。

阿胶是大众滋补品,与人参、鹿茸并称“滋补三宝”。春节将近,很多朋友会问过年送礼为什么选择阿胶,下面我们来看一下过年送礼选择阿胶的原因。

面对较大的生活、工作压力,越来越多的朋友加入到运动健身的队伍,但是有很多朋友在运动后会产生胸闷、气短、疲乏无力等情况,其实这也是气血不足的症状。阿胶不温不燥,老少皆宜,一年四季均可用。

阿胶富含胶原蛋白质,食用后会使肌肤细嫩,弹性好,并且通过调养气血起到滋润皮肤的作用,使得面色红润,有光泽,可以有效改善黑眼圈,也有很好的祛斑效果。同样道理,阿胶也可以防止枯发、白发、脱发的发生。

阿胶的适应人群有哪些呢?

1.女士

气血双补调经润肤美容养颜,女士长期服用阿胶,能使皮肤变白变光滑、气色红润有光泽、胸部坚挺丰满,还能调理因气血不足引起的虚胖与暴瘦,有效改善月经不调、痛经、头晕目眩、心悸失眠、食欲不振及贫血!

2.男士

滋补肝肾抗疲劳改善痛风,男士服用能增强免疫力、抗疲劳、补肾固元提高性能力、改善痛风。适用于体质虚弱、易疲劳、工作压力大的男士。

3.孕产妇

补气养血保胎安胎赶走月子病,孕妇服用可以补气养血、安神、保胎安胎、润肠通便。产后服用可以快速补充生产过程中损耗的元气,恢复体质,避免因气血不足引起的月子病。

4.中老年人

改善体质增强免疫力强筋健骨,中老年人往往会气血不足、免疫力低下、体质虚弱、骨质疏松。阿胶中所含的胶原蛋白、甘氨酸能增强骨骼韧性、补充钙质。

5.儿童青少年

增强体质促进大脑发育变得更聪明,对儿童的营养不良、挑食厌食、体质瘦弱、记忆力减退等有很好的改善作用,儿童长期服用可补充营养、健脑益智,变得更聪明(6岁以上儿童的最佳选择)

6.失眠人群

改善五脏供血功能从根本上解决失眠,长期服用可以补充气血,促进血液循环,全面改善五脏供血功能,从根本上解决失眠问题。

7.亚健康人群

缓解疲劳增强抵抗力,现代社会压力大,人们往往容易出现疲劳、头晕、乏力、失眠、易感冒等亚健康状态。阿胶膏有助于缓解疲劳、增强抵抗力、补充脑营养、赶走亚健康状态。

8.术后人群

促进体质快速恢复,手术过程容易导致血液大量流失,从而造成贫血、体质虚弱等症状,阿胶膏能及时补充气血、调节肝脏造血功能、增强体质、促进身体快速恢复。

“吃”的好是健康

阿胶不是食品是药品,在服用阿胶期间还是要坚持科学的服用方法,才会达到事半功倍的效果。

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阿胶服用方式:

一、打粉冲服

每次取5-10g阿胶冲水、水温宜在80度左右,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味,在饭后服用,就不会造成反胃、恶心等情况。

二、熬制膏方:

1、传统经典阿胶膏:

组方:阿胶250g、基础辅料700g。

功效:补血滋阴,润燥,止血

2、滋阴润肺阿胶膏:

组方:阿胶250g、基础辅料700g、杏仁粉、百合粉、川贝粉

功效:养阴润肺、止咳平喘

3、玫瑰驻颜阿胶膏:

组方:阿胶250g、基础辅料700g当归粉、玫瑰花。

功效:美容养颜,行气解郁

4、养血调经阿胶膏:

组方:阿胶250g、基础辅料700g、当归粉、三七粉、黄芪颗粒

功效:活血通经,散瘀止痛

5、气血双补阿胶膏:

组方:阿胶250g、基础辅料700g、人参粉、黄芪颗粒、当归粉、山药粉、桂圆

功效:补血益气、健脾和胃

6、益肾健脾阿胶膏:

组方:阿胶250g、基础辅料700g、山药粉、陈皮粉、山茱萸

功效:健脾益气、补肾助阳

三、阿胶菜肴:

1、阿胶乌鸡汤

乌鸡性味甘、平、入肝、肾经,具有补血益阴,退热除烦的功效。

食材:乌鸡150克、瘦肉100克、阿胶15克、红枣5个、桂圆肉5克、姜3片

辅料:盐

操作步骤:

第1步:准备所需材料将乌鸡、瘦肉洗净切成小块,红枣洗净去核,桂圆洗净。

第2步:锅内烧开水,放入鸡肉、瘦肉焯去血渍。再捞出洗净。

第3步:将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。

第4步:加入适量的清水,隔水慢火炖2小时,炖好后加入适量的盐调味即可食用。

2、红枣瘦肉炖阿胶

滋补药用两宜,具有滋阴补血,润燥止血的功能,补血效果显著。

食材:阿胶20g、红枣8个、瘦肉50g、桂圆5颗、清水一碗

辅料:盐

操作步骤:

第1步:准备所需材料,红枣洗净去核。

第2步:瘦肉洗净放入炖盅内,再放入红枣、桂圆、阿胶、加入1碗清水

第3步:将电炖盅内开启电炖盅的慢炖功能、炖2小时,炖好后加少许盐即可食用

3.阿胶红枣炖蝴蝶肚

补血同时又补充胶原蛋白、滋阴补肾、养血润肤。

食材:阿胶30g、红枣4个、蝴蝶肚花胶2块、水适量

辅料:盐

操作步骤:

第1步:准备所需材料,红枣洗净去核。

第2步:花胶提前泡发(可以蒸制),阿胶隔着保鲜袋剁碎、泡发好的蝴蝶胶切成小块

第3步:准备好炖盅,加入适量的水,倒入剁碎的阿胶块了,加入红枣、最后放上花胶盖上盖子、炖制2个小时

第4步:服用前加红糖调味

4、补益气血阿胶饮

补气补血效果好。

食材:川芎10g、党参10g、黄芪10g、当归10g、

辅料:阿胶15g

操作步骤:

第1步:准备好所有材料

第2步:川芎、党参、黄芪、当归这四种药材分别浸洗一下,放入煲内

第3步:阿胶打碎、放入煮沸汤中小火炖制10分钟即可服用

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