爆花胶煮法 爆花胶汤的功效与作用

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先讲讲花胶的涨发，12头花胶算，即12个一斤重，首先内外用清水洗净后放入盆中蒸12分钟，这个时候准备一盆冰水，花胶蒸后放入冰水中盖上盖放置保鲜雪柜冷冻12小时，取出再蒸10分钟继续冰水浸泡放回冰箱冷藏12小时即可 1，葱烧花胶筒。材料：涨发好花胶筒，辅料：蒜片，葱花，红葱头片，调料，鲍汁，鸡油，料酒 ，

2 ，做法：先用姜葱水下盐入味，锅热下鸡油先放蒜片红葱头片爆香，放花胶筒加上鲍鱼汁搞拌均匀，再放葱花出锅啦……

3，花胶功效：益气补肾，滋阴养颜，延缓哀老，减肥的作用。

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